Meuble conçu pour la présentation et la vente de glaces artisanales en bacs vrac, de la gamme Panorama. Il se caractérise par un plan d’exposition des bacs à glace inclinés à 8° permettant une meilleure visibilité pour le client. La vitrine Allure a reçu le prix Compasso d’Oro ADI (Industrial Design Association)
Bacs encastrés, sur 1 niveau. 3 longueurs de meubles compartimentés disponibles, en L 1357 mm, capacité 6 bacs 360 x 165 mm – L 1922 mm, capacité 9 bacs 360 x 165 mm – L 2487 mm, 12 bacs 360 x 165 mm. Les longueurs 1922 mm et 2487 mm permettent un réglage de température adapté aux produits à conserver, glace, chantilly, granités, mousses, bâtonnets, tartes… Réfrigération ventilée pour maintenir la consistance idéale des produits à la vente.
Fermeture hermétique sur le dessus par portes en verre pyrolytique trempé à double vitrage, dotées du système exclusif HCS (Hi-performance Closure System),assurant une meilleure conservation des glaces et de moindres coûts d’énergie. Groupe de production de froid intégré ou installé à distance. Températures de travail réglables par thermostat électronique de -2° à – 18°C.
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Cuiseur à pâtes électronique - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Batteur mélangeur de table 5 litres
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V 









