Broyeur à glaçons professionnel particulièrement adapté à la réalisation d cocktails (mojitos, margaritas, daïquiri…), en bars à cocktails, bars à thème, night clubs, glacier, hôtel, restaurant…Débit exceptionnel de 1,2 Kg de glace en 30 secondes.
2 tailles de glace pilée possibles: fin et gros. Capacité du réservoir à glaçons: 1,2 Kg, dimensions 190 x 190 x 165 mm. 2 modes de fonctionnement, par panneau de commande à gestion électronique: manuel par longue pression sur le bouton jusqu’à obtention du volume de glace désiré, ou automatique par courte pression sur le bouton pour un broyage de la totalité des glaçons contenus dans le réservoir (mains libres). Réservoir avec couvercle transparent à poignée ergonomique. Eclairage de la glace pilée. Bac à gouttes amovible.
Base en ABS résistant. Pieds antidérapants. Moteur asynchrone robuste et silencieux. Module électronique étanche. Protection contre les surcharges.
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Toaster professionnel inox 2 étages
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir 

