Gamme Bioline. Wok à induction à poser sur plan de travail. Idéal pour cuissons wok à la minute. Mono foyer. Gamme de 2 puissances: 3600 Watts en 230 V / 7000 Watts en 400 V.
Construction: Carter en acier inoxydable AISI 304. Dessus avec plaque chauffante en vitrocéramique à forme wok intégrée, diamètre 310 mm. Rayon de courbure du verre: 210, 7 mm. Chauffage par inducteurs magnétiques de rayon 280 mm. Commandes par clavier électronique à touches sensitives, intégré au plastron avant, incliné pour une meilleure lisibilité et une protection contre les risques chocs éventuels. Fonctions: On/Off – Sélection manuelle +/- avec affichage des puissances (25 niveaux de puissance en 3600 W, 20 niveaux de puissance en 7000 W) – 3 touches P1/P2/P3 programmables et mémorisables – réglage de la minuterie avec affichage – Minuterie de 0 à 99 minutes avec alarme visuelle et sonore.
Vendu sans ustensile wok.
Batteur mélangeur de table 5 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Santos - Moulin à café expresso silencieux
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Chariot pour sachets sous vide
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Poubelle snack avec dépose plateaux
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Contact grill panini plaques fonte émaillée
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg 



