Plaque induction 1 foyer wok 8kWM Module dessus seul à poser, ou sur placard ouvert. Gamme Milo 700 Offcar.
Dessus plaque vitrocéramique extra résistante de 6 mm d’épaisseur affleurante au niveau de dessus du module et étanche aux liquides pour en faciliter le nettoyage. Réceptacle central incurvé pour recevoir l’ustensile wok de diamètre minimum 15 cm (non fourni). Gestion de la puissance de cuisson par potentiomètre de réglage continu de 1 à 9. Chauffage de l’ustensile de cuisson obtenu par champ créé par inducteur électromagnétique. Système de canalisation du circuit de refroidissement maintenant en permanence les composants à la bonne température de fonctionnement. Système de diagnostic électronique avec signalisation du code d’alarme par voyant lumineux sur le tableau de bord. Capteurs avec voyants lumineux en verre incandescent. Boutons de commande ergonomiques et athermiques avec indicateurs de fonctionnement LED intégrés.
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 de 2 mm d’épaisseur. Panneau de façade, habillages latéraux et arrière de 1 mm d’épaisseur. Supports en acier inox fournis, permettant de fixer les appareils entre eux en assurant une juxtaposition précise des plans de travail (joint d’étanchéité en option). Pare éclaboussures incliné sur le dessus à l’arrière de la plaque de cuisson, avec cheminée intégrée, pour la dissipation de la chaleur du module et grille de fermeture en acier amovible. Modèle sur soubassement: placard neutre de rangement sans porte, avec plancher, tout acier inoxydable AISI 304 , avec angles intérieurs arrondis, pieds en tube inox avec vérins. Modèle à poser doté de pieds d’appui réglables, en acier inox, avec base anti-rayures en matière plastique isolante. .
Photos non contractuelles
À partir de 6 670,00 € HT
Article en prix public
Module plaque de cuisson à induction wok. 1 foyer de 8 kW. Modèle en version à poser ou sur placard neutre ouvert. Plaque de cuisson vitrocéramique affleurante étanche de 6 mm avec foyer central incurvé pour ustensile wok. Commande par potentiomètre continu réglable de 1 à 9. Refroidissement canalisé. Bouton de commande à indicateur de fonctionnement LED intégré…
Détails
UGS : M7TCIE
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : foyer wok 8 kW, Offcar wok induction, ustensile wok, ventilation canalisée, vitrocéramique 6 mm, Wok induction gamme 700
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 380 V |
| Puissance électrique | 8 kW |
| Modèle | dessus à poser, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 400 × 730 mm |
Produits similaires
À partir de 1 420,00 € HT
À partir de 2 700,00 € HT
À partir de 9 150,00 € HT
À partir de 3 730,00 € HT
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Toaster professionnel 1 étage
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Chariot pour sachets sous vide
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Batteur mélangeur de table 5 litres
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres 

