Système de structure conçue pour l’intégration de modules pour une composition d’arrière bar correspondant à un besoin et une organisation spécifiques et préservant la liberté du décor de façade.
Structure en acier tubulaire, avec possibilité de 3 hauteurs (avec ou sans plancher): 950, 1000, 1050 mm. Plans supérieurs à 3 variantes: dessus acier inox avec dosseret hauteur 100 mm / Dessus acier inox avec dosseret de parement en aluminium, dessus postformé avec dosseret de parement en aluminium. Portes à battants ou coulissantes, en acier inox, en bois contreplaqué teint, ou en laqué RAL.
Aménagements: bases neutres ouvertes pour l’intégration de lave verres, machine à glaçons, placards de stockage neutres ouverts ou fermées par portes ou tiroirs – bases réfrigérées à portes ou à tiroirs, en froid positif ou négatif ventilé ou statique – modules poubelles avec tri sélectif des déchets à basculement, tiroir ou porte battante, modules machine expresso avec placard, tiroir à marc… Dessus plans de travail aménageables avec intégration de bac évier rond ou carré, simple ou double – intégration de comptoir à cocktail, caisse enregistreuse…
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Cuiseur à pâtes Pasta Corner - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Armoire à poissons positive inox
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Toaster professionnel 1 étage
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Toaster professionnel inox 2 étages
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Chariot pour sachets sous vide
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Bloc cuiseur sous vide basse température 









