Broyeur à glaçons professionnel particulièrement adapté à la réalisation d cocktails (mojitos, margaritas, daïquiri…), en bars à cocktails, bars à thème, night clubs, glacier, hôtel, restaurant…Débit exceptionnel de 1,2 Kg de glace en 30 secondes.
2 tailles de glace pilée possibles: fin et gros. Capacité du réservoir à glaçons: 1,2 Kg, dimensions 190 x 190 x 165 mm. 2 modes de fonctionnement, par panneau de commande à gestion électronique: manuel par longue pression sur le bouton jusqu’à obtention du volume de glace désiré, ou automatique par courte pression sur le bouton pour un broyage de la totalité des glaçons contenus dans le réservoir (mains libres). Réservoir avec couvercle transparent à poignée ergonomique. Eclairage de la glace pilée. Bac à gouttes amovible.
Base en ABS résistant. Pieds antidérapants. Moteur asynchrone robuste et silencieux. Module électronique étanche. Protection contre les surcharges.
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Tournus - Chariot de dessouvidage
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Double production café et tirage eau chaude
Bloc cuiseur sous vide basse température 

