Disques râpeurs. Matériau inox. Epaisseurs de coupe de 0,9 mm à 9 mm. Râpes spéciales parmesan, röstis, Raifort.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL50 GOURMET
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - 15 casiers /h
Trancheur à gravité - à pignon - course 32,5 cm - tout inox
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Capic Celtic - Friteuse 2 x 8 litres sur placard
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L 

