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À partir de 890,00 € HT
*à partir de 890 EHT – glaçons pleins Gourmet 25 KG/24H Réf ACM47AS
Scotsman est spécialisé depuis plus de 70 ans dans la production de machines à glaçons destinées aux professionnels de l’hôtellerie restauration.
VOIR LA GAMME SCOTSMAN – *(à partir de 890 €HT – glaçons pleins Gourmet 25 KG/24H Réf ACM47AS)
Scotsman garantit la robustesse de ses produits grâce à une construction en acier inoxydable, et propose une gamme complète avec production de glaçons pleins « Gourmet », de glace paillette, glace grain ou supergrain, ainsi qu’une large capacité de production, avec réserve intégrée ou tête de production avec bacs de stockage.
LES AVANTAGES DES MACHINES A GLAÇONS PROFESSIONNELLES SCOTSMAN
La fonction EcoX: le système EcoX permet un fonctionnement des machines à glaçons Scotsman qui en sont dotées grâce à des gaz de refroidissement naturels (R290 – R744) conformes aux nouvelles normes écologiques: moins d’émissions de CO² et diminution de la consommation énergétique en comparaison avec les anciens gaz frigorigènes (R134a par exemple).
La fonction XSafe: dispositif « autonettoyant » totalement naturel qui émet des rayons UV qui se transforment en ozone, désinfectant naturel très puissant. Les avantages: destruction de 99% des virus et bactéries qui peuvent se trouver dans les machines à glaçons – Destruction de 99% des moisissures visqueuses et levures habituellement fréquentes – Réduction de 50% des fréquences et frais habituels d’entretien – Augmentation de la durée de vie moyenne du matériel (+30%) .
Le système Easy-Fit: système de vidange des eaux de fonte par tuyau reliant directement la pompe de vidange de la machine à un écoulement.
Quelques caractéristiques différentielles de la gamme
- Modèles AC: Système EcoX – raccordement par dessous ou sur les côtés (possibilité d’installation au fond d’un comptoir) – Finition inox – Système anti-calcaire – ventilation frontale – Filtre à air amovible
- Modèles EC: Pompe de relevage au cas où l’évacuation de l’eau ne peut pas se faire par gravité (sortie de la machine plus basse que l’évacuation) – Système XSafe – Système Easy-Fit – Système EcoX – Voyant de maintenance – Système anti-calcaire – Finition inox – Ventilation frontale –
- Modèles MXG, modulaires, avec bac de stockage: Système EcoX – Ventilateur condenseur haute performance – Régulation électronique avec auto-diagnostic et alarmes visuelles – Finition inox – Filtre à air amovible