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Table de préparation viande / poisson - L 1200
1 × 860,00 € HT -
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Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
1 × 3 648,00 € HT -
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Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT -
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Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
1 × 1 310,00 € HT -
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Armoire positive bi température - 2 portes
1 × 4 263,00 € HT -
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Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
1 × 5 075,00 € HT -
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Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT -
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Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
1 × 5 600,00 € HT -
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Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
1 × 3 720,00 € HT -
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Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
1 × 2 830,00 € HT -
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Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
1 × 3 395,00 € HT -
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Saladette inox avec marbre - 3 portes
1 × 1 501,00 € HT -
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Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
1 × 953,00 € HT -
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Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
1 × 2 028,00 € HT -
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Dynamic - mixer plongeant Senior 300 mm
1 × 449,00 € HT -
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Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 380,00 € HT -
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Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
1 × 660,00 € HT -
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Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
1 × 1 692,00 € HT -
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Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
1 × 972,00 € HT -
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Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
1 × 5 258,00 € HT -
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Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
1 × 55,00 € HT -
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Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
1 × 4 451,00 € HT -
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Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
1 × 5 278,00 € HT -
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Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT -
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Machine à glace soft - 22/30 litres heure
1 × 21 940,00 € HT -
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Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
1 × 4 494,00 € HT -
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Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 1 - Tête K103
1 × 926,00 € HT
Sous-total : 96 279,00 €
