Pour la 60 ème du Critérium des Cévennes les 25,26,et 27 Octobre 2018, comptant pour le Championnat de France des Rallyes, la Société Christian Rage est l’un des principaux sponsors de l’équipage Philippe Lherminez / Stéphane Maillé sur la Citroën DS3 N°12, dans le groupe R5. La voiture est préparée par la Sté Onyx Racing Enjolras, spécialisée dans les véhicules de course. L’équipage s’est classé 34 ème sur 124 inscrits et 92 à l’arrivée, après avoir connu des soucis en première journée et une pane radio la journée suivante. Bravo à eux pour ce classement dans un rallye réputé difficile !
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Bloc cuiseur sous vide basse température
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection 