L’utilisation de la machine à café en entreprise ou en collectivité reste possible. Il est cependant conseillé de prendre systématiquement un certain nombre de mesures de sécurité sanitaire pour faire barrière à la propagation de virus.
- Se laver les mains avant utilisation
- Nettoyer systématiquement la machine à chaque utilisation
- Porter des gants lors du nettoyage et du remplissage
- Utiliser un gobelet jetable
- Prendre seulement un café pour sa propre consommation (ne pas servir ses collègues)
- Ne pas se regrouper entre collègues à la machine à café
- Garder une distance de 1,5 mètres par rapport aux autres personnes
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1 