Dans la lignée de ses gammes pâtisserie, chocolaterie, glacier, bar et snack food, La société IFI lance une gamme de vitrines alimentaires et murales dédiées aux métiers de l’alimentation, sous appellation « Food and More ».
Reconnue pour ses hautesqualités techniques et un travail poussé pour une parfaite harmonie entre design et ergonomie d’utilisation, la Sté IFI propose une gamme compète en 5 propositions, adaptée à chaque métier, et bénéficiant de tous les acquis des gammes précédentes.
Gamme de vitrines d’exposition vente dédiées à la gastronomie: charcuterie, boucherie, fromages, pâtisserie, traiteur… Exposition panoramique des produits sur 900 mm de profondeur, parfaitement visibles.
Vitrines canalisables, en froid (classes de température: M1, M2, H1, H2), neutre, chaud bain-marie 70°C. Longueurs 937, 1250, 1875, 2500, 3125 et 3750 mm.
Détails de construction
Vitrine à fixer au mur ou à poser, pour la conservation et l’exposition de produits traiteur, charcuterie, fromages. Réfrigération ventilée unité de froid à distance. Parfaite uniformité de température.
Vitrine non canalisable, ouverte ou fermée par portes coulissantes double vitrage. Eclairage LED. Profondeur d’étagères: 350 mm. 2 hauteurs: 945 / 1185 mm. 3 longueurs: 937 / 1250 / 1875 mm.
Détails de construction
Pour la présentation de boissons, aliments en boîte, charcuterie, viandes et fromages emballés, produits laitiers. Lignes légères, dimensions compactes.
4 étagères inclinables en 3 positions. Fermeture par portes coulissantes double vitrage. Eclairage LED. Groupe de froid intégré ou à distance.
Profondeur 700 mm – Longueurs: 625 / 937 / 1250 / 1875 mm.
Détails de construction
Vitrine verticale aux volumes et surfaces d’exposition particulièrement généreux, avec une visibilité exceptionnelle. Pour la vente de produits sous emballage: viandes, fruits et légumes, boissons, plats sancks… Profondeur 700 mm. 5 étagères inclinables, profondeur en 330 mm.. Bac de base de grande capacité. Moteur à distance. Conservation de produits jusqu’à températures de -1/+5°C.
Proposée en 4 longueurs: 1250 / 1875 / 2500 / 3750 mm.
Détails de construction
Goody Lounge répond à tous vos besoins de stockage grâce à une large gamme de services au choix, du froid au chaud (+65°C). L’espace est optimisé au maximum, au profit de la surface d’exposition: le compresseur est en effet logé dans le socle, compacté à une hauteur de seulement 450 mm.
Le système de reprise d’air est caché, parfaitement intégré à la structure, pour un design raffiné et fonctionne
Détails de construction
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Machine à glaçons creux 50 Kg/24H - Scodif
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Bloc cuiseur sous vide basse température
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Cuiseur à pâtes électrique - Gamme 650 - Ambassade de Bourgogne
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Appareil doseur à chichis et churros
Roller Grill - Appareil à hot-dog 3 plots chauffants
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Poubelle snack avec dépose plateaux
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1 