Château de Flaujergues – Réceptions / séminaires – 34 Montpellier
Réceptions, séminaires, mariages à la propriété. 500 couverts.
Conception, plans, installation Ets Christian Rage.
Marques mises en avant: – Capic: fourneau central – IFI: bar et arrière bar sur mesure – Liebherr: armoires froides – Infrico: meubles réfrigérés et arrière bar – Lamber: laverie – NTF: production de glace grains – Sud inox: inox sur mesure – Alvène: hotte centrale
Étiquettes:
banketing / banqueting / bar sur mesure / centre séminaire / château de Flaujergues / cuisine ouverte
Réceptions, séminaires, mariages, jusqu’à 500 personnes à la propriété viticole du château de Flaujergues. Cuisine ouverte, bar design.
Principaux équipements:
- Cuisson: fourneau central « spécial », 2 feux vifs, 1 plaque coup de feu gaz, 1 plancha chrome dur électrique, 1 four électrique en soubassement, 1 four mixte 6/7 niveaux sur support, hotte centrale, salamandre à radiants et plafond mobile.
- Froid: armoires réfrigérées inox positives et négatives, meuble bas de préparations avec stockage réfrigéré, machine à glaçons de bar, production de glace paillettes 150 Kg / 24h avec réserve.
- Laverie: lave vaisselle à capot, lave verres, adoucisseur automatique.
- Bar: comptoir design sur mesure 3080 x 1608 mm, arrière bar réfrigéré, structure d’arrière bar.
- Inox: tables et plonges sur mesure, meubles neutres et chauffants sur mesure, meuble passe sur mesure.