Marque Robot Coupe. Réf: EP10TA. Eplucheuse professionnelle à tour abrasif. Modèle de table. Equipée en standard d’un piétement inox avec panier filtre. Construction en acier inoxydable. Couvercle métallique asservi à une sécurité à l’ouverture, muni d’un hublot. Minuterie de 0 à 4 mn permettant de contrôler le temps d’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés asservie à une sécurité à l’ouverture. Diamètre de la cuve 481 mm. Tuyau d’admission d’eau avec clapet anti retour pour empêcher le retour d’eau sale dans le réseau. Piétement inox avec panier filtre.
Adaptée pour le traitement de 30 à 200 couverts / service. Capacité de la cuve 10/12 Kg – Capacité de travail 10 Kg. Débit maximum 280 Kg / heure.
Eplucheuse livrée avec un tour abrasif exclusivement réservé à l’épluchage.
Secteurs d’utilisation: collectivités, restaurateurs, traiteurs.
Accessoires inclus: plateau abrasif – piétement inox avec panier filtre – contacts secs pour commandes d’électrovanne (en 24 Volts, 0,5 Amp)
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Bloc module fourneau induction multi zônes
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Batteur mélangeur de table 5 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn 

