Chariot porte assiettes pour stockage des assiettes garnies avec entrées et desserts. Conçu pour banquets en restauration, collectivité, traiteur. Système de doigts avec revêtement antidérapant maintenant les assiettes bien horizontalement et permettant de déplacer le chariot en toute sécurité. 4 capacités: 30 / 60 / 80 / 120 assiettes. Système de réglage individuel de chaque panneau conçu pour accepter les assiettes de toutes tailles jusqu’à Ø 32 cm sur le même chariot.
L’écartement des panneaux est réglable par molette de réglage au diamètre désiré en se basant sur les repères prévus à cet effet. Les assiettes reposent sur quatre points. Les doigts sont décalés pour éviter que les assiettes de grande taille soient en contact les unes avec les autres. L’espace entre les doigts de 70 mm est calculé pour éviter que l’assiette d’un niveau supérieur abime la présentation de l’assiette inférieure.
Structure inox. Montants et supports de doigts en tube aluminium anodisé de section 25 x 25 mm. 1 poignée de manutention. Les modèles bas (hauteur 1412 mm), sont dotés d’une tablette supérieure. 4 roues pivotantes à chape polyamide Ø 125 mm, dont 2 à frein.
Livrée démonté à plat sous carton.
À partir de 947,00 € HT
Gamme de chariots de service porte assiettes garnies. Capacités de 30 à 120 assiettes, sur 2, 4 ou 6 piles. 2 hauteurs: 1412 mm (avec tablette supérieure) et 1720 mm. Pour tous diamètres d’assiettes jusqu’à 32 cm. Système de doigts antidérapants, réglage de diamètre d’assiettes. Espacement en hauteur de 70 mm avec décalage de panneaux pour éviter le chevauchement des assiettes. Poignée de manutention…
Détails
UGS : CHPORTAS
Matériels de même marque: Tournus EquipementMatériels de même gamme: Manutention - hygièneMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : Chariot banquet, chariot porte assiettes, chariot traiteur, porte assiettes garnies, Tournus chariot assiettes garnies
| Capacité | 120 assiettes, 30 assiettes, 60 assiettes, 80 assiettes |
|---|---|
| Garantie | Garantie du constructeur |
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Gaufrier simple électrique Krampouz
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Tournus - Chariot de dessouvidage
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Appareil doseur à chichis et churros
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg 







