Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Toaster professionnel 1 étage
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Bloc module fourneau induction multi zônes
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Toaster professionnel inox 2 étages
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg 

