Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail ou sur support adapté. Dessus plateau inox embouti avec rebords anti débordement sur 4 côtés. Composition: 2 feux vifs gauche 1 plaque coup de feu centrale, 2 feux vifs droite. 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW, 1 brûleur de 1,5 kW. Grilles de brûleurs couvrant 2 feux, pour permettre le déplacement des récipients par glissement. Plaque coup de feu ou de mijotage centrale de dimensions 400 x 500 mm, chauffée par brûleur gaz de puissance 5 kW. Commandes par boutons multipositions thermostatiques avec sécurité par thermocouple, protégés des infiltrations par l’avancée du dessus de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable.
Photos non contractuelles
1 797,00 € HT
Module de cuisson gaz à poser. Composition: 2 feux vifs, 1 plaque coup de feu centrale, 2 feux vifs. 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW, 1 brûleur de 1,5 kW. Plaque coup de feu en fonte, dimensions 400 x 500 mm, avec brûleur de 5 kW. Commandes par boutons thermostatiques, sécurité thermocouple. Construction inox.
UGS : CSG1050CF
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : fourneau 4 feux 1 plaque coup de feu, module de cuisson gaz, plaque de mijotage, table de cuisson gaz
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Danube - Séchoir à linge à double flux d'air - 18 Kg
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Batteur mélangeur de table 5 litres
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade 

