Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
2 × 4 816,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
1 × 3 395,00 € HT
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
2 × 15 591,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
1 × 8 266,00 € HT
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
3 × 3 362,00 € HT
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
3 × 8 441,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
1 × 10 208,00 € HT
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
3 × 6 408,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
2 × 9 512,00 € HT
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
1 × 9 485,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
1 × 1 436,00 € HT
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
1 × 19 056,00 € HT
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
1 × 4 237,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 1 064,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
1 × 1 454,00 € HT
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
1 × 2 266,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 739,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 888,00 € HT Sous-total : 234 105,00 €
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
2 × 4 816,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
1 × 3 395,00 € HT
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
2 × 15 591,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
1 × 8 266,00 € HT
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
3 × 3 362,00 € HT
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
3 × 8 441,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
1 × 10 208,00 € HT
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
3 × 6 408,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
2 × 9 512,00 € HT
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
1 × 9 485,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
1 × 1 436,00 € HT
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
1 × 19 056,00 € HT
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
1 × 4 237,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 1 064,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
1 × 1 454,00 € HT
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
1 × 2 266,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 739,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 888,00 € HT Sous-total : 234 105,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
2 × 4 816,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
1 × 26 507,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
1 × 3 395,00 € HT
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
2 × 15 591,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
1 × 8 266,00 € HT
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
3 × 3 362,00 € HT
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
3 × 8 441,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
1 × 10 208,00 € HT
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
3 × 6 408,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
2 × 9 512,00 € HT
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
1 × 9 485,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
1 × 16 063,00 € HT
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
1 × 1 436,00 € HT
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
1 × 19 056,00 € HT
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
1 × 4 237,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 1 064,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
1 × 1 454,00 € HT
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
1 × 2 266,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 739,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 888,00 € HT Sous-total : 234 105,00 €