Scie à os électrique de laboratoire ou comptoir boucherie à poser sur plan de travail. Sans socle. Construction intégralement en acier inoxydable, y compris les éléments de manœuvre (volants, poulies). Bâti de forte épaisseur parfaitement rigide. Appareil 100% étanche, nettoyable au jet haute pression. Pas d’angles vifs. Porte à ouverture intégrale pour accès aux parties internes.
Tendeur automatique de lame. Guide lame supérieur coulissant avec maintien en position automatique. Racleur monté sur ressort pour garantir son efficacité, et escamotable sans outil pour faciliter la mise en place de la lame et le nettoyage. Poussoir articulé.
2 modèles: ASX 200 avec une capacité de coupe de L 190 x H 245 mm – ASX220 avec une capacité de coupe de L 200 x H 230 mm, le plateau basculant, la porte arrière étanche avec joint silicone.
Photos non contractuelles
À partir de 2 090,00 € HT
Scie à os électrique pour labo ou arrière comptoir de boucherie. Modèle à poser sur table, sans socle. Construction tout acier inoxydable y compris les éléments de manœuvre, totalement étanche, nettoyable au jet haute pression. Tendeur de lame automatique. Guide lame supérieur coulissant. Racleur monté sur ressort et escamotable sans outil. Poussoir articulé…
Détails
UGS : DADASX
Matériels de même marque: DadauxMatériels de même gamme: Découpe / MélangeMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Secteur agroalimentaireÉtiquettes : atelier boucherie, Dadaux ASX 200, Dadaux ASX220, découpe de la viande, équipement boucherie, laboratoire boucherie, scie à os
| Branchement électrique | 380 V |
|---|---|
| Capacité | Capacité de coupe: L 190 x H 245 mm, Capacité de coupe: L 200 x H 230 mm |
| Garantie | Garantie du constructeur |
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
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Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Armoire positive bi température - 2 portes
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Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
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Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
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Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
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Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Poubelle snack avec dépose plateaux
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Bloc module fourneau induction multi zônes
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Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
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Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Offcar Milo 700 - Dessus neutre 400 mm - Soubassement 2 tiroirs
Bloc cuiseur sous vide basse température
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres 

