Chariot porte assiettes pour stockage des assiettes garnies avec entrées et desserts. Conçu pour banquets en restauration, collectivité, traiteur. Système de doigts avec revêtement antidérapant maintenant les assiettes bien horizontalement et permettant de déplacer le chariot en toute sécurité. 4 capacités: 30 / 60 / 80 / 120 assiettes. Système de réglage individuel de chaque panneau conçu pour accepter les assiettes de toutes tailles jusqu’à Ø 32 cm sur le même chariot.
L’écartement des panneaux est réglable par molette de réglage au diamètre désiré en se basant sur les repères prévus à cet effet. Les assiettes reposent sur quatre points. Les doigts sont décalés pour éviter que les assiettes de grande taille soient en contact les unes avec les autres. L’espace entre les doigts de 70 mm est calculé pour éviter que l’assiette d’un niveau supérieur abime la présentation de l’assiette inférieure.
Structure inox. Montants et supports de doigts en tube aluminium anodisé de section 25 x 25 mm. 1 poignée de manutention. Les modèles bas (hauteur 1412 mm), sont dotés d’une tablette supérieure. 4 roues pivotantes à chape polyamide Ø 125 mm, dont 2 à frein.
Livrée démonté à plat sous carton.
À partir de 947,00 € HT
Gamme de chariots de service porte assiettes garnies. Capacités de 30 à 120 assiettes, sur 2, 4 ou 6 piles. 2 hauteurs: 1412 mm (avec tablette supérieure) et 1720 mm. Pour tous diamètres d’assiettes jusqu’à 32 cm. Système de doigts antidérapants, réglage de diamètre d’assiettes. Espacement en hauteur de 70 mm avec décalage de panneaux pour éviter le chevauchement des assiettes. Poignée de manutention…
Détails
UGS : CHPORTAS
Matériels de même marque: Tournus EquipementMatériels de même gamme: Manutention - hygièneMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : Chariot banquet, chariot porte assiettes, chariot traiteur, porte assiettes garnies, Tournus chariot assiettes garnies
| Capacité | 120 assiettes, 30 assiettes, 60 assiettes, 80 assiettes |
|---|---|
| Garantie | Garantie du constructeur |
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Chariot pour sachets sous vide
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Saladette réfrigérée inox - 2 portes 







