Véritable glacerie, la Cool Box est conçue comme une valise professionnelle pour la conservation longue durée et la vente de glaces ambulantes. Transportable à la main ou sur chariot à roulettes (option). Utilisation pour prestations en fêtes, événements en intérieur ou extérieur, prestations traiteur, événements de showcooking…
Elle est dotée de la même isolation qu’une vitrine à glaces et permet de garantir 4 heures de parfaite conservation + 2 heures de service, sans nécessité te branchement électrique. Livrée avec 2 bacs encastrables en polycarbonate anti-rotation de 7 litres. Possibilité de remplacement par 4 demi bacs pour une plus large gamme de parfums de glace ou de rajout de bacs à glace en inox (options). Récipients à glace isothermes fabriqués en moulage rotationnel, isolés avec du polyuréthane injecté à basse densité. Refroidissement assuré par charges eutectiques semi-circulaires.
Poignée de manutention et encoches latérales pour le soulèvement. Poids vide: 18 Kg. Peu encombrante: 600 x 300 x hauteur 514 mm, tient dans un coffre de voiture même de petit gabarit. Compartiment pour accessoires. Couvercle avec ouverture à 180° pouvant servir de support pour le service. Les Coolbox sont gerbables. Possibilité de personnalisation par sérigraphie (option). 2 coloris: moka avec couvercle blanc ou anthracite avec couvercle bleu.
Brevet déposé.
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Toaster professionnel 1 étage
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 480 x 400
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Fourneau 4 foyers induction - four GN 1/1 - Ambassade de Bourgogne
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Offcar Milo 700 - Elément neutre avec évier - L 500 mm
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Roller Grill - Appareil à hot-dog 4 plots chauffants
Roller Grill - Appareil à hot-dog 3 plots chauffants
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900 













