Transport isotherme – conteneur à ouverture frontale

Conteneurs de transport isotherme de denrées alimentaires chaudes ou froides par les professionnels restaurateurs, traiteurs, collectivités. Les conteneurs isothermes Bourgeat sont adaptés à un transport dans un rayon de 80 Km. La gamme Sherpa est certifiée NF hygiène alimentaire. Elle est constituée de conteneurs parfaitement isolés, hermétiques, neutres utilisables en froid (accessoires non inclus: plaques eutectiques, neige carbonique) ou chauds (modèles chauffants). Les modèles à ouverture frontale sont gerbables et ont une capacité de 3, 4 ou 6 bacs GN 1/1.
Conception en polyéthylène alimentaire, coins et bords renforcés. Isolation par mousse de polyuréthane sans CFC. Utilisation en températures de -30°C à +85°C. Poignées ergonomiques encastrées. Grand loqueteau de fermeture rapide à 1 main. Patins anti usure sur le dessous. Dessus avec forme de calage au gerbage. Fermetures parfaitement étanches. Livrés avec un jeu d’étiquettes permettant d’identifier liaison chaude (rouge) ou liaison froide (bleu). Nattoyage facile et rapide.
Intérieur avec glissières monobloc au pas de 36 mm, sans zône de rétention d’eau. Porte et loqueteaux facilement démontables sans outil. Parfaite circulation de l’air dans les enceintes.
Conteneurs chauffants: utiliser des bacs avec couvercle pour éviter le dégagement de vapeur et matières grasses.