Crêpière professionnelle électrique, à poser sur plan de travail. Facilité d’utilisation grâce au thermostat réglable gradué de 50° à 300° C. Modèle standard sur bâti. Plaque en fonte d’acier certifiée alimentaire. Résistance en serpentin: diffusion uniforme de la chaleur. Isolation thermique de la résistance: répartition homogène de la chaleur. Témoin de chauffe. Cordon d’alimentation électrique
Rapidité, puissance, homogénéité et constance de chauffe.
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Appareil doseur à chichis et churros
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers 

