Dessus module de cuisson à poser sur plan de travail ou support. Grill électrique plaque à snacker en acier lisse. Dimensions de la surface de cuisson: 567 x 495 mm. Surface de cuisson utile 28 dm². Plaque avec goulotte de récupération des jus sur l’avant, avec orifice d’évacuation des graisses et récupération dans un bac collecteur en inox amovible de capacité 1,5 litres. Dosseret pare éclaboussures en inox à l’arrière et sur les côtés, épaisseur 30/10, soudés à la plaque et en assurant l’étanchéité. 2 zônes de cuisson indépendantes commandées par deux doseurs d’énergie. Chauffage par résistances placées sous la plaque de cuisson. Température de fonctionnement maximale 300°C. Voyants de mise sous tension.
Photos non contractuelles
2 461,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier doux, de type plancha ou plaque snack. Module à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. Deux zônes de cuisson indépendantes, avec doseurs d’énergie, pour ue température maximale de 300°C. Surface de cuisson 28 dm². Pare éclaboussures arrière et latéraux, goulotte de propreté, tiroir à graisses.
UGS : CSE610SLK
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : module plaque lisse acier, plancha Ambassade de bourgogne, plancha lisse acier doux plancha professionnelle, plaque lisse acier, plaque snack acier doux
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 4,4 kW |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 600 × 650 × 300 mm |
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade 

