Les équipements de production de froid

Le choix d’un équipement frigorifique conditionne le bon fonctionnement d’une chambre froide positive ou négative ainsi que sa propre durée de fonctionnement.

Il faut distinguer 3 cas de figure:

1. Chambre froide « standard » avec groupe: la plupart des fabricants disposent d’une gamme de  chambres froides standard (jusqu’à une limite d dimensions), pour lesquelles les équipements frigorifiques sont intégrés à un panneau isotherme composant la chambre. L’intérieur est alors proposé avec évaporateur. L’ensemble est en « prêt » à fonctionner. Attention de prendre l’environnement d’installation, principalement la température d’ambiance dans laquelle le groupe frigorifique va fonctionner, ainsi que l’environnement hygiène du local (projections de poussières, de graisses).
2. Chambre froide standard groupe à distance fourni: dans ce cas le groupe est adapté à une installation de proximité. Contrôler la distance d’installation du groupe par rapport à la chambre froide pour préserver ses performances et garantir les bons résultats de température (pertes de charge).
3. Chambre froide sans groupe: ce peut être le cas d’une chambre froide standard, pour une installation de production de froid spécifique ou distante. Ce sera toujours le cas d’une chambre froide sur mesure, qui nécessite de calibrer la production de froid par rapport à son volume, la distance et milieu d’implantation, éventuellement le degré d’hygrométrie souhaité.

Nos services commercial, BET et technique sont à votre écoute pour toute étude d’implantation et d’équipements frigorifiques adaptés à votre besoin.