Crêpière double gaz Krampouz Pro – Gamme Confort – 2 x Ø 35 ou 40 cm

Crêpière professionnelle gaz deux plaques intérées à un châssis inox. Krampouz Pro gamme Confort. Utilisation occasionnelle à intensive jusqu’à 10 heures par jour, en intérieur ou en extérieur. Alimentation en gaz butane / propane, crêpière livrée avec kit d’adaptation au gaz naturel (gaz de ville). Plaques de cuisson en fonte brute usinée, résistantes aux chocs, certifiées conformes aux contact alimentaire. 3 modèles: 2 plaques de Ø 35 cm, puissance unitaire 5,5 kW, à régulation thermostatique – 2 x Ø 40 cm, puissance unitaire 5,5 kW à régulation manuelle – 2 x Ø 40 cm, puissance unitaire 6,5 kW, à régulation thermostatique.
Chauffage par grand brûleur en étoile à 8 branches et double rangée de flamme. Isolation du brûleur évitant les dispersions de chaleur en la concentrant sur les plaques et permettant une répartition homogène de la température sur toute la surface de cuisson.  Allumage par train d’étincelle intégré à la manette de commande, avec système de sécurité en cas d’absence de flamme. Régulation séparée des plaquesavec manettes à graduation spécialement conçues pour Krampouz pour leur robustesse et leur résistance à l’arrachement.
Châssis inox avec renfoncement en façade pour protéger le bandeau de commandes des projections et des salissures. Espace entre les plaques et le dessus du châssis pour l’évacuation des gaz brûlés.
Cette crêpière nécessite un culottage avant première utilisation. Réparabilité 15 ans.