Machine manuelle permettant de thermosceller hermétiquement des barquettes alimentaires en polypropylène, ainsi que les barquettes plastique, carton et aluminium. Pour plats cuisinés à emporter. Utilisation en commerces alimentaire (charcutier traiteur, snack, food truck). Modèle à poser sur plan de travail ou sur comptoir.
Caractéristiques principales: Bobine de film positionnée à l’arrière, pour une plus grande aisance de travail – Découpe et soudure du film simultanées – Outillage d’operculage adapté aux barquettes – Réglage de la température de 90°C à 180°C par potentiomètre – Régulation électronique de la température – Construction en acier inoxydable alimentaire – Système de verrouillage avec assistance par verrouillage mécanique simple garantissant un operculage rapide et sans effort avec une parfaite étanchéité.
Caractéristiques techniques: Capacité de soudure 225 x 180 mm – Laize maximale de la bobine 190 mm – Diamètre maximal de la bobine 200 mm – Relevage du bras à ressort. Hauteur ouvert: 560 mm.
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Bloc module fourneau induction multi zônes
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm 



