Armoires spécifiques pour la présentation de chocolats ou entremets au chocolat. Armoires verticales à vision 360° sur les produits, 4 faces vitrées (3 faces + porte), froid ventilé. 3 modèles: Volume 350 litres, équipement intérieur 5 tablettes verre réglables en hauteur de dimensions 420 x 450 mm – Volume 350 litres, équipement intérieur 6 plateaux tournants en verre de diamètre 430 mm – Volume 500 litres, équipement intérieur 5 tablettes en verre de dimensions 560 x 555 mm.
Carrosserie en aluminium anodisé résistant à la corrosion. Angles arrondis (facilité de nettoyage). Coloris standard gris « Silver ». Coloris « Champagne » sur demande, en option sans supplément de prix. Isolation par triple vitrage et rupture de pont thermique, favorisant la rapidité de mise à température de consigne, le maintien à température constante, pour une moindre consommation d’énergie. Joints de porte magnétiques, facilement interchangeables. Vitrines mobiles, dotées de 4 roulettes pivotantes renforcées.
Production de froid par unité frigorifique intégrée. Réfrigérant R600. Froid ventilé. Fonctionnement par Marche/Arrêt et réglage de température de consigne 14°C/16°C par thermostat électronique et affichage digital. Hygrométrie 40/44%. Dégivrage manuel.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option)
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Santos - Moulin à café expresso silencieux
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Batteur mélangeur de table 5 litres
Poubelle snack avec dépose plateaux
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H 





