Extracteur de jus automatique à haut débit. Rendement horaire jusqu’à 160 litres de jus de fruits frais.
Centrifugeuse métallique équipée d’une goulotte automatique de diamètre 79 mm (1 pomme entière) brevetée, permettant l’introduction en continu des produits. Panier centrifugeur, disque râpeur et filtre en acier inox pour un entretien et un nettoyage facilités.
Bec verseur avec fonction anti éclaboussures. Hauteur sous bec verseur 256 mm, permettant de positionner une cuve de blender. 2 possibilités d’utilisation pour l’évacuation des résidus:
- évacuation des résidus en continu grâce à une trémie d’évacuation qui permet l’éjection des résidus en flux continu directement sous plan de travail.
- évacuation des résidus dans un bac transparent de grande capacité (7,2 litres) sur plan de travail.
Moteur industriel asynchrone très puissant pour un usage intensif. Moteur silencieux donnant la possibilité de préparer les jus devant le consommateur. Vitesse constante à 3000 tours / minute. Bloc moteur et cuve en inox. Sécurité magnétique et frein moteur.
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Toaster professionnel 1 étage
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Appareil doseur à chichis et churros
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Toaster professionnel inox 2 étages
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra 

