Broyeur à glaçons professionnel idéal pour bars, restaurants, hôtels, glaciers, traiteurs, poissonneries…Capacité de rendement 100 Kg/heure.
Livré avec un disque réglable pour la réalisation de neige ou glace pilée. Appareil à levier, levier articulé ergonomique et robuste. Tiroir réceptacle anti choc, en matériau sans bisphénol A. Contenance du tiroir 800 grammes. Sécurités arrêt du moteur à l’ouverture du tiroir ou du levier. Socle en aluminium et acier inoxydable. Revêtement par peinture anti microbienne. Bouton Marche / Arrêt avec sécurité. Clé intégrée permettant de monter et démonter le disque et de bloquer le carter de râpe.
Moteur asynchrone silencieux, protégé par un protecteur thermique intégré au bobinage. Vitesse 1500 tours / minute. Moteur garanti 5 ans constructeur.
Toutes les parties amovibles peuvent être nettoyées en lave vaisselle.
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Cuiseur à pâtes Pasta Corner - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Toaster professionnel inox 2 étages
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Teppan Yaki Jumbo gaz portable - 2 zônes de chauffe - acier FE 510
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Teppan Yaki jumbo gaz portable - 3 zônes de chauffe - Acier FE 510
Roller Grill - Appareil à hot-dog 4 plots chauffants
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L 

