Chariot de transport / transfert de plats préparés conditionnés multi formats, en plateaux repas, cagettes plastique alimentaire 600 x 400, bacs ou grilles au format gastronorme GN 1/1, GN 1/2, ou GN 2/3.1 porte (Navis 6/4 pour cagettes empilées) ou 2 portes (Navis 2 pour bacs, plateaux ou grilles). Capacités en GN 1/1: 2 x 10 – 2 x 12 – 2 x 15 – 2 x 16.
Structure autoportante en acier inoxydable austénitique (taux de chrome supérieur à 17,5 %). Châssis renforcé, en acier inox austénitique avec protection anti-chocs périphérique non tachante en partie basse. Intérieur de compartiment réalisé en acier austénitique, avec isolation par mousse de polystyrène à cellules fermées. Epaisseur d’isolation 40 mm. Navis 2 GN: aménagement en glissières acier inox à nappes centrales amovibles et fond penté pour l’écoulement des eaux résiduelles et de lavage. Navis 6/4 à fond plat. Portes rabattables à 270° avec verrouillage en position ouverte pour faciliter la manutention des bacs ou grilles. Etanchéité de porte par joint de compression démontable et lavable en machine à laver. Portes protégées par l’encombrement du châssis et du toit en position fermée ou rabattue. Plateau supérieur offrant une surface de rangement ou de travail, avec pare-chocs périphérique non tachant et galerie anti-chute. Chariots manœuvrés par poignées ergonomiques à prise sur toute la hauteur du chariot (Navis 6/4: 2 poignées – Navis 2 x GN: 4 poignées). Tresse de décharge antistatique. 4 roues Ø 160 mm, 2 fixes, 2 pivotantes avec frein.
Tous les éléments du chariot sont dissociables pour faciliter le recyclage.
Photos non contractuelles
Sur devis
Chariot isotherme de transfert de plats conditionnés stockés en cagettes empilables (Navis 6/4 – 1 porte) ou sur grilles, en bacs ou plateaux repas GN 1/1 et sous multiples (Navis 2 x GN – 2 portes). Compartiment acier inoxydable avec isolation en mousse de polystyrène d’épaisseur 40 mm. Porte à joint d’étanchéité thermique. Construction inox, bas de châssis avec pare chocs périphérique non tachant…
Détails
UGS : NAVIS
Matériels de même marque: ISECOMatériels de même gamme: Distribution / portage des repasMatériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Secteur agroalimentaireÉtiquettes : cagettes alimentaires, Chariot liaison chaude, chariot transfert repas, Navis 6/4, navis GN
| Garantie | Garantie du constructeur |
|---|---|
| Dimensions | 690-1050 × 750-780 × 1195-1515-1775 mm |
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Toaster professionnel inox 2 étages
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Bloc cuiseur sous vide basse température
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes 

