Appareil toaster professionnel tout inox à deux étages. Idéal en snacking, sandwicherie, hôtellerie, salon de thé, etc…
Appareil à 2 étages permettant une cuisson instantanée à cœur sans dégagement de fumée et sans odeur. Cuisson par 3 rampes de 2 tubes quartz pour une cuisson par rayonnement permettant des cuissons avec croustillant extérieur en préservant le moelleux du produit. Rampes à quartz indépendantes, 1 supérieure, 1 entre les 2 niveaux, et 1 inférieure. Fonctionnement indépendant de chaque rampe. Appareil offrant la possibilité de griller juste le dessus (tartines, bruschettas) en n’utilisant que les rampes supérieures.
Construction tout inox avec angles non saillants, extérieur et intérieur. Commandes indépendantes de chaque niveau de chauffage par 2 boutons sélecteurs, avec indication des rampes sélectionnées et voyant de fonctionnement. Minuterie de 0 à 15 minutes. Grilles de cuisson amovibles en inox avec poignée amovible. Tiroir ramasse miettes sous toute la surface de cuisson, avec poignée inox intégrée. Dimensions intérieures par niveau: 355 x 250 x hauteur 80 mm. 4 pieds.
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Appareil doseur à chichis et churros
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes 

