Comptoirs vitrine réfrigérés à encastrer, se positionnant à la même hauteur que le plan de travail, pour une parfaite visibilité des produits et un service aisé. Les plans à encastrer sont conçus pour recevoir des plateaux commerciaux au format pâtissier 600 x 400. Encastrables sur dessus marbre, granit, corian, aggloméré, inox…pour permettre un agencement de comptoir de vente magasin adapté aux locaux et au design souhaité, avec ou sans soubassements de stockage neutres ou réfrigérés. Adaptés aux agencements de pâtisseries chocolateries, snacks, sandwicheries. Existent en version comptoir avec soubassement.
Construction monobloc avec cadre en tube acier peint epoxy poudre à 180°C avec raidisseurs et pieds réglables. Isolation par mousse de polyuréthane injectée épaisseur 50 mm. Toutes parties visibles en acier inoxydable AISI 304 finition Scotch Brite. Tubulures d’alimentation froid en cuivre, sans contact avec le plateau pour éviter la condensation. Plans d’exposition amovibles en acier inox 18/10, réglables en hauteur 3 positions à – 30 mm, -50 mm, – 70 mm, pour garantir un maintien à température en fonction de la hauteur des marchandises.
Plateaux encastrables disponibles en 5 longueurs: 950 mm / 1350 mm / 1750 mm / 2150 mm / 2550 mm. Température de fonctionnement réglable de + 3°C à + 8°C, avec thermostat digital encastré dans le plateau. Froid ventilé.
Le système encastrable existe en mixte froid et chaud.
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Appareil doseur à chichis et churros
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Chariot pour sachets sous vide
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts 















