11Table inox adossée, conçue pour le lavage et la préparation des légumes en restauration et collectivité.
Dessus plateau inox embouti avec moulure anti ruissellement sur l’avant et les côtés. Dosseret arrière rayonné, hauteur 100 mm, avec retour 20 mm, fermé aux extrémités. Bac de trempage et lavage des légumes à l’arrière, avec fond pointe de diamant, écoulement Ø 20 mm, grille de fond perforée en acier inox, bonde inox. Sur l’avant planche à découper en polyéthylène épaisseur 20 mm, dimensions 1330 x 230 mm et bac d’évacuation des déchets.
Châssis soudé, en tubes carrés d’acier inoxydable 18/10 ème AISI 304, épaisseur 12/10. Bords tombés à l’avant et sur les côtés, soudés sur ceinture périphérique inox. Longeron et traverses latérales inférieurs en tube carré inox soudés, pour une parfaite rigidité et une meilleure stabilité. Pieds dotés de vérins de réglage en hauteur.
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H 

