Meuble d’arrière bar réfrigéré refroidisseur de boissons, dessus à hauteur de travail 930 mm . Volume 140 litres. Réfrigération ventilée. Température de travail +2°C / +10°C.
Construction: carrosserie extérieure en skinplate noir, intérieur en aluminium estampé. Isolation épaisseur 35 mm. Accès par porte vitrée battante avec clairage intérieur et fermeture à clef. Meuble équipé de 2 étagères de stockage (clayettes en acier chromé). Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Gestion de la température par thermostat digital. Réfrigération ventilée pour une répartition uniforme de la température. Dégivrage automatique. Groupe logé en bas.
Dimensions intérieures 537 x 408,5 x 765 mm (LxPxH).
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H 

