Meuble conçu pour la présentation et la vente de glaces artisanales en bacs vrac, de la gamme Panorama. Il se caractérise par un plan d’exposition des bacs à glace inclinés à 8° permettant une meilleure visibilité pour le client. La vitrine Allure a reçu le prix Compasso d’Oro ADI (Industrial Design Association)
Bacs encastrés, sur 1 niveau. 3 longueurs de meubles compartimentés disponibles, en L 1357 mm, capacité 6 bacs 360 x 165 mm – L 1922 mm, capacité 9 bacs 360 x 165 mm – L 2487 mm, 12 bacs 360 x 165 mm. Les longueurs 1922 mm et 2487 mm permettent un réglage de température adapté aux produits à conserver, glace, chantilly, granités, mousses, bâtonnets, tartes… Réfrigération ventilée pour maintenir la consistance idéale des produits à la vente.
Fermeture hermétique sur le dessus par portes en verre pyrolytique trempé à double vitrage, dotées du système exclusif HCS (Hi-performance Closure System),assurant une meilleure conservation des glaces et de moindres coûts d’énergie. Groupe de production de froid intégré ou installé à distance. Températures de travail réglables par thermostat électronique de -2° à – 18°C.
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Toaster professionnel 1 étage
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Gaufrier simple électrique Krampouz
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Lampe chauffante sur cordon réglable
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Toaster professionnel inox 2 étages 









