Mixer plongeant professionnel gamme Dynamix® V2. 2 vitesses préréglées: 8000 tours / minute et 13000 tours / minute. Couteau émulsionneur. 2 modèles: longueur de tube et cloche 160 mm pour une capacité de 1 à 4 litres – longueur de tube et cloche 190 mm pour une capacité de 1 à 8 litres. . Couleurs: blanc et noir – orange et noir. Utilisation: broyer et mélanger directement dans le contenant de veloutés et soupes, réaliser sauces, mayonnaises, brunoises, bouillies, crèmes de fruits…
Appareil léger, robuste et silencieux. Pied démontable, facile à nettoyer. Pied et cloche en acier inoxydable, garantie d’une hygiène parfaite. Couteau deux lames en acier inoxydable avec revêtement en titane garantissant sa durée dans le temps même en utilisation intensive. Changement de vitesse en un seul geste. Prise en main et poids parfaitement adaptés à l’utilisateur. Mise en marche de l’appareil sécurisée par un bouton.
Pied et couteau faciles à démonter, lavables à l’eau claire – bloc moteur nettoyable à l’éponge ou avec un chiffon humide.
Accessoires vendus séparément: couteau standard ou émulsionneur, disque batteur ou émulsionneur, pied blender, fouets détachables, pied presse purée, bol cutter, bol 1 ou 3 litres.
Bloc module fourneau induction multi zônes
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Toaster professionnel 1 étage
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées 



