Meuble de présentation entrées, fromages, desserts réfrigérés sous forme de buffet en libre service. Permet la présentation en bacs GN 1/1 (non fournis) affleurants. Meuble central, service sur deux faces.
Réfrigération statique, température réglable entre 0°C et 10°C par thermostat électromécanique à affichage digital. Profondeur maximale des bacs (non fournis): 150 mm. Cuve réfrigérée en acier inoxydable alimentaire AISI 304. Groupe frigorifique intégré, en soubassement. Design contemporain exclusif, soubassement et parements latéraux coloris noyer.
Structure inférieure support de cuve montée sur châssis équipé de 4 roulettes, dont 2 avec frein. Aménagement ouvert avec plancher pour le stockage des assiettes. Plateau avec tablettes dépose assiettes en granit coloris Rosa Porino sur chaque longueur. Superstructure formant pare haleine montée sur colonnettes en acier inox, dessus verre bombé, avec éclairage.
Photos non contractuelles
3 005,00 € HT
Buffet réfrigéré pour présentation d’entrées, desserts, fromages en libre service. Meuble central en accès double face. Cuve réfrigérée pour 4 bacs GN 1/1 (non fournis), de profondeur maximum 150 mm. Structure porteuse sur châssis à roulettes. Décor bois noyer. Groupe froid intégré. Tablettes dépose assiettes granit, superstructure pare haleine…
Détails
UGS : BR4GN
Matériels de même marque: FurnotelMatériels de même gamme: Les buffetsMatériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : buffet desserts, Buffet froid, buffet mobile, buffet traiteur, entrées froides, libre service
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,507 kW |
| Capacité | 4 bacs GN 1/1 |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Type de froid | Positif |
| Mode de froid | Statique |
| Réfrigérant | R134A |
| Température de travail | 0°C / 10°C |
| Régulation | Electromécanique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 143 kg |
| Dimensions | 1555 × 900 × 1370 mm |
Produits similaires
À partir de 2 178,00 € HT
À partir de 8 357,00 € HT
À partir de 3 472,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Armoire positive - double température - 2 portillons
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Armoire à poissons positive inox
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Batteur mélangeur de table 5 litres
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Bloc module fourneau induction multi zônes
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Toaster professionnel inox 2 étages
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif 
