Lampe chauffante infra-rouge suspendue. Idéale pour le maintien en température des plats en sauce, viennoiseries, etc. Permet un maintien en température sans dessèchement. Son esthétique a été étudiée particulièrement pour permettre son utilisation à la vue des clients, ou pour la présentation en buffets chauds.
Lampe chromée équipée d’un câble en spirale pour permettre un réglage facile de la hauteur de la source de chaleur en fonction des produits à maintenir au chaud. Réglage de hauteur possible de 700 mm à 1800 mm. Mise en service par interrupteur On/Off.
Modèle « prestige » particulièrement adapté à une disposition en batterie au passe chaud en restauration haut de gamme avec cuisine ouverte à la vue de la clientèle.
Lampe livrée avec 1 ampoule rouge.
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Armoire à poissons positive inox
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Poubelle snack avec dépose plateaux
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Offcar Milo 700 - Dessus neutre 400 mm - Soubassement 2 tiroirs
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Bloc cuiseur sous vide basse température
Bloc module fourneau induction multi zônes
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes 

