Broyeur à glaçons professionnel particulièrement adapté à la réalisation d cocktails (mojitos, margaritas, daïquiri…), en bars à cocktails, bars à thème, night clubs, glacier, hôtel, restaurant…Débit exceptionnel de 1,2 Kg de glace en 30 secondes.
2 tailles de glace pilée possibles: fin et gros. Capacité du réservoir à glaçons: 1,2 Kg, dimensions 190 x 190 x 165 mm. 2 modes de fonctionnement, par panneau de commande à gestion électronique: manuel par longue pression sur le bouton jusqu’à obtention du volume de glace désiré, ou automatique par courte pression sur le bouton pour un broyage de la totalité des glaçons contenus dans le réservoir (mains libres). Réservoir avec couvercle transparent à poignée ergonomique. Eclairage de la glace pilée. Bac à gouttes amovible.
Base en ABS résistant. Pieds antidérapants. Moteur asynchrone robuste et silencieux. Module électronique étanche. Protection contre les surcharges.
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Batteur mélangeur de table 5 litres
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier 

