Broyeur à glaçons professionnel particulièrement adapté à la réalisation d cocktails (mojitos, margaritas, daïquiri…), en bars à cocktails, bars à thème, night clubs, glacier, hôtel, restaurant…Débit exceptionnel de 1,2 Kg de glace en 30 secondes.
2 tailles de glace pilée possibles: fin et gros. Capacité du réservoir à glaçons: 1,2 Kg, dimensions 190 x 190 x 165 mm. 2 modes de fonctionnement, par panneau de commande à gestion électronique: manuel par longue pression sur le bouton jusqu’à obtention du volume de glace désiré, ou automatique par courte pression sur le bouton pour un broyage de la totalité des glaçons contenus dans le réservoir (mains libres). Réservoir avec couvercle transparent à poignée ergonomique. Eclairage de la glace pilée. Bac à gouttes amovible.
Base en ABS résistant. Pieds antidérapants. Moteur asynchrone robuste et silencieux. Module électronique étanche. Protection contre les surcharges.
Tournus - Chariot de dessouvidage
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H 

