Fourneau tout électrique, plaques électriques sur four, pour petite restauration, snack, salon de thé ou particulier. Habillage et façade inox. Pieds inox avec vérins réglables en hauteur de 150 à 175 mm.
Dessus plateau de cuisson en inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Chauffage par 4 plaques électriques rondes en fonte, 2 plaques de 2 kW diamètre 180 mm, 2 plaques de 1,5 kW, diamètre 135 mm. Plaques rehaussées et étanches. Toutes les surfaces de la table de cuisson sont rayonnées pour un nettoyage facile. Commandes par boutons doseurs d’énergie en façade, avec thermostats.
Soubassement: 1 four statique électrique pour platerie au format GN 1/1 avec 1 grille et 1 plaque pâtissière en dotation. Dimensions intérieures du four: 530 x 400 mm x hauteur 305 mm. Chauffage par résistances. Thermostat. Puissance des éléments chauffants: sole + voûte 3,1 kW, gril 2,85 kW.
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Toaster professionnel inox 2 étages
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Appareil doseur à chichis et churros
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Tournus - Chariot de dessouvidage
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Armoire positive bi température - 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade 

