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Blog — restauration circuit court

Agoralim: création d’un circuit court

19
Avr

Né de la nécessité de désengorger le Marché International de Rungis, le projet Agoralim, porté 

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      • × Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1 1 × 3 525,00 € HT
      • × Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif 1 × 1 372,00 € HT
      • × Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600 1 × 493,00 € HT
      • × Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1 1 × 5 055,00 € HT
      • × Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments 1 × 5 258,00 € HT
      • × Meuble pizza sur roulettes - 2 portes 1 × 2 357,00 € HT
      • × Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres 1 × 735,00 € HT
      • × Contact grill panini plaques fonte émaillée 1 × 715,00 € HT
      • × Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort 2 × 549,00 € HT
      • × Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V 3 × 710,00 € HT
      • × Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas 1 × 24 057,00 € HT
      • × Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers 1 × 1 284,00 € HT
      • × Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg 2 × 1 872,00 € HT
      • × Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes 1 × 5 710,00 € HT
      • × Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm 1 × 558,00 € HT
      • × Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes 2 × 8 560,00 € HT
      • × Dessus grill lisse acier gaz 400 2 × 2 272,00 € HT
      • × CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L 1 × 13 182,00 € HT
      • × Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1 1 × 483,00 € HT
      • × Friteuse de table 8 litres avec vidange 1 × 324,00 € HT
      • × Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 1 × 2 360,00 € HT
      • × Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives 1 × 3 296,00 € HT
      • × Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas 2 × 16 063,00 € HT
      • × Toaster professionnel inox 2 étages 1 × 343,00 € HT
      • × Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange 3 × 672,00 € HT
      • × Batteur mélangeur de table 7,6 litres 2 × 1 710,00 € HT
      • × Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes 1 × 1 436,00 € HT
      • × Porte sacs à pinces mobile sac apparent 1 × 258,00 € HT
      • × Saladette réfrigérée inox - 2 portes 1 × 786,00 € HT
      • × Arrière bar Gamko 2 portes vitrées 1 × 2 798,00 € HT
      • × Arrière bar Gamko 3 portes pleines 1 × 2 920,00 € HT
      • × Cuiseur à pâtes électrique sur placard 1 × 3 022,00 € HT
      • × Friteuse électrique 8 litres- à poser 1 × 1 444,00 € HT
      • × Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg 2 × 7 340,00 € HT
      • × Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux 1 × 15 591,00 € HT
      • × Fourneau 4 plaques vitro sur four 2 × 2 995,00 € HT
      • × Bloc module fourneau induction multi zônes 1 × 25 535,00 € HT
      • × Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts 1 × 1 449,00 € HT
      • × Rampe chauffante céramique longueur 1200 2 × 635,00 € HT
      • × Balance de cuisine de précision portée 5 Kg 1 × 55,00 € HT
      • × Meuble pizza sur roulettes - 3 portes 1 × 2 897,00 € HT
      • × Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots 2 × 510,00 € HT
      • × Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz 3 × 3 960,00 € HT
      • × Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm 1 × 953,00 € HT
      • × Fourneau 4 plaques rondes sur four 1 × 2 518,00 € HT
      • × Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg 3 × 5 162,00 € HT
      • × Crêpière électrique 40 cm Krampouz 1 × 399,00 € HT
      • × Dessus grill lisse acier élec 400 2 × 1 710,00 € HT
      • × Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu 1 × 1 797,00 € HT
      • × Trancheur à pain professionnel électrique à poser 1 × 2 366,00 € HT
      • × Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg 2 × 1 575,00 € HT
      • × Bain-marie GN 1/1 bloc gamme 650 1 × 1 378,00 € HT
      • × Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg 1 × 1 995,00 € HT
      • × SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H 1 × 1 773,00 € HT
      • × Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres 1 × 791,00 € HT
      • × Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle 1 × 225,00 € HT
      • × Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré 1 × 10 386,00 € HT
      • × FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm 1 × 1 362,00 € HT
      • × Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif 1 × 4 936,00 € HT
      • × Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400 1 × 2 632,00 € HT
      • × Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2 1 × 733,00 € HT
      • × Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut 1 × 29 288,00 € HT
      • × Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80 1 × 18 480,00 € HT
      • × Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1 1 × 3 306,00 € HT
      • × SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H 1 × 5 117,00 € HT
      • × Arrière bar Gamko inox 4 portes 1 × 3 894,00 € HT
      • × Lampe chauffante à infrarouge suspendue 1 × 583,00 € HT
      • × Dessus grill lisse chrome élec 600 1 × 2 736,00 € HT
      • × Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H 1 × 1 898,00 € HT
      • × Agencement poste machine expresso longueur 1000 1 × 1 068,00 € HT
      • × Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H 1 × 1 200,00 € HT
      • × Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™ 1 × 18 990,00 € HT
      • × Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1 1 × 675,00 € HT
      • × Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg 1 × 2 957,00 € HT
      • × Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes 1 × 2 650,00 € HT
      • × Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg 1 × 1 125,00 € HT
      • × Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres 1 × 916,00 € HT
      • × Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres 1 × 1 706,00 € HT
      • × Saladette inox avec marbre - 2 portes 1 × 761,00 € HT
      • × SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H 1 × 2 268,00 € HT
      • × CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm² 2 × 12 422,00 € HT
      • × Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres 1 × 664,00 € HT
      • × Module table électrique 4 plaques 1 × 1 220,00 € HT
      • × Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1 1 × 3 220,00 € HT
      • × Armoire de réfrigération positive - 2 températures 1 × 4 372,00 € HT
      • × Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes 2 × 972,00 € HT
      • × Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm 1 × 4 551,00 € HT
      • × Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif 1 × 727,00 € HT
      • × Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza 1 × 1 867,00 € HT
      • × Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres 1 × 1 463,00 € HT
      • × Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique 1 × 4 210,00 € HT
      • × Armoire de maintien en T° 2 compartiments 1 × 7 495,00 € HT
      • × Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée 1 × 4 013,00 € HT
      • × Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures 1 × 6 350,00 € HT
      • × Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200 1 × 4 560,00 € HT
      • × Friteuse électrique 12 litres sur coffre 1 × 1 885,00 € HT
      • × SMEG - Osmoseur compact 12 litres 1 × 3 572,00 € HT
      • × Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage 1 × 4 510,00 € HT
      • × Armoire positive bi température - 2 portes 1 × 4 282,00 € HT
      • × Appareil doseur à chichis et churros 1 × 1 746,00 € HT
      • × Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas 1 × 10 915,00 € HT
      • × Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif 1 × 3 147,00 € HT
      • × Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme 2 × 2 926,00 € HT
      • × Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction 1 × 2 708,00 € HT
      • × Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1 1 × 3 221,00 € HT
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