Nordisk Clean Solution est le nouveau nom de la Sté Granuldisk, qui à travers son modèle X2 Master a su combiner lave vaisselle et lave batterie en un « laveur universel » fonctionnant à l’eau. D’où l’émergence récente d’une gamme de lave vaisselle à ouverture frontale ou capot relevable reprenant les qualités du X2 Master, sans abandonner la gamme de laves batterie à granules qui ont fait la réputation de Granuldisk, précurseur en la matière.
La nouvelle gamme, innovante, est conçue pour être facile d’utilisation et offrir un résultat de lavage efficace, tout en consommant un minimum de ressources naturelles.
Les machines de la gamme cumulent de nombreuses caractéristiques permettant de répondre à cette volonté: récupération d’énergie (condensateur) – fonctionnement silencieux – consommations d’énergie et de consommables réduites – lavage rapide et de haut niveau – sélection automatique du mode de lavage – faible coût d’installation – programmes facilement personnalisables – cycles rapides – hauteur de travail ergonomique – mode veille automatique après 20 mn sans utilisation – accès à l’état technique par QR Code – Commandes au pied: lutte contre les TMS -connectivité intégrée…
La gamme est déclinée sur 2 niveaux de finitions et de performances: Base – Master
L’environnement et les accessoires de la gamme Lean Wash Center® sont du même esprit: ergonomie, fonctionnalité, souplesse de travail.
Facile
• à configurer
• à acheter
• à installer
• à utiliser
• à nettoyer
• à maintenir
Durable
à partir de 1,3 litres / cycle
à partir de 0,07 kW / cycle
silencieux dès 56 décibels
mise en veille automatique
construit pour durer
aucun composant laiton
Efficace
respect de la norme hygiène •
prêt à fonctionner dès 8 mn •
programmable dès 1 minute •
auto nettoyage de 3,30 mn •
application pour le HACCP •
un minimum de récurage •
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Appareil doseur à chichis et churros
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L 