La demande de plus en plus fréquente pour la réalisation d’un bar sur mesure exige une souplesse et une capacité d’adaptation à un local, à un design, et à des fonctionnalités précises. La réponse souple et économique à cette demande est le bar à structure inox.
La structure inox permet le sur mesure absolu
Conçue par éléments à assembler fabriqués en atelier, elle présente entre autres nombreux avantages celui de pouvoir être adaptée et éventuellement rectifiée directement sur le site d’installation.
Tous les éléments qui composent le bar sont modifiables sans limite pour un objectif de finition parfaite. La souplesse de l’acier inox autorise les re-découpages, les soudures, tous les ajustements qui font souvent défaut à d’autres types de fabrication traditionnels ou en modules standardisés.
Tous les aménagements sont permis
La structure inox permet une cohésion totale entre la structure et la superstructure du bar. On peut s’autoriser un plan d’arrière bar parfaitement adapté à sa propre organisation de travail, laissant place à de larges espaces « plans de travail ». Toutes les intégrations complémentaires ne posent plus de problème: évier, poste de tirage de bière… trouvent une place appropriée. Les finitions favorisent la facilité d’entretien et de nettoyage (dessus monobloc uni, bords rayonnés…
Un bar personnalisé moins onéreux où rien ne manque
La conception inox permet présentations et finitions illimitées: dessus de comptoir aux formes originales, sans angles vifs, plans décalés, habillage au choix intégré au design, adaptations aux personnes à mobilité réduite (tablette tiroir escamotable à hauteur réglementaire)…
Le comptoir de bar inox s’avère moins coûteux: corrections éventuelles directes sur site, coûts de fabrication inférieurs. Il suffira également d’un simple changement de décor pour créer une ambiance nouvelle.
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Chariot pour sachets sous vide
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 1 - Tête K103
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
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Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103
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Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
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Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN 