Depuis 1963 la SARL Christian Rage est spécialisée dans les équipements clé en mains de cuisines professionnelles pour les CHR, les collectivités, les commerces de bouche, les laboratoiresde transformation de produits alimentaires. Ses domaines de compétences: le froid (armoires, meubles réfrigérés, vitrines, bars, chambres froides) – la cuisson verticale et la cuisson horizontale – la laverie et son environnement – les agencements inox – les petits équipements de préparation et de production.
LE CONSEIL
Pour 1 appareil ou pour un projet complet, nos commerciaux analysent et définissent avec vous votre besoin réel en matériels: choix des fonctions, volumes et capacités de production, coûts de fonctionnement, d’entretien et de durée de vie optimums.
Notre Bureau d’études pourra formaliser votre projet sur plan.
LE SERVICE
Nos installateurs assurent la livraison, la mise en place, la mise en service de vos appareils. Ils sont à même de vous initier à leur fonctionnement. Nos fournisseurs partenaires peuvent vous assister dans la prise en mains.
La garantie et le suivi technique sont assurés par nos techniciens spécialistes en cuisson et en froid.
LA PROXIMITÉ
Pour vous assurer une proximité de conseil et de services efficaces, nous intervenons sur l’Hérault et le Gard.
Adhérents du groupement d’installateurs Eurochef, nous pouvons vous rapprocher de nos collègues nationaux qui vous offriront les mêmes prestations: conseil, service, prix.
LE SITE INTERNET RAGE.PRO
Sur notre site internet vous pouvez:
. Demander un contact commercial
. Demander un devis
. Passer vos commandes
Quelle que soit votre demande, elle sera directement gérée par notre service, ou vous serez mis en contact avec l’adhérent Eurochef de votre secteur apte à y répondre et à vous assurer un support technique.Pour les commandes de matériels « prêts à brancher » ou ne nécessitant pas de contraintes d’installation particulières, nous faisons assurer la livraison directement par nos fournisseurs dans la mesure du possible.
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Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Tournus - Chariot de dessouvidage
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Bloc module fourneau induction multi zônes
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200 