Machine à glaçons creux avec réserve intégrée. Pour bars, bars lounge, resort, villages vacances, croisière, fast food, discothèque , hôtel restaurant. Carrosserie en acier inox à angles rayonnés. Système sans pompe ni gicleurs limitant l’entartrage et l’entretien. Production maximale / 24H 50 Kg. Condenseur à air avec filtre extractible et lavable pour éviter le bourrage et favoriser la canalisation de l’air. Ventilation frontale améliorant le rendement. Niveau d’écoulement rehaussé à minimum 60 mm du sol pour faciliter l’utilisation dans n’importe quelle situation.
- Machine dotée d’un système anti microbien « Agion », reposant sur l’utilisation d’ions argent, agent anti microbien naturel efficace et non toxique, limitant au maximum le développement de bactéries et de moisissures.
- La machine utilise le système de palettes, assurant un fonctionnement parfait même dans les conditions d’utilisation d’eau très calcaire ou chargée d’impuretés, par un brassage continu de l’eau favorisant son oxygénation et la formation rapide de glaçons. Elle adapte automatiquement sans aucun réglage ni ajustement la durée du cycle de formation des glaçons en fonction de la température ambiante, de la température de l’eau, etc…Elle garantit des cubes de forme régulière et aux dimensions constantes.
- Capteur de niveau d’eau: il est plus précis et plus fiable qu’un système à flotteur et permet également de modifier la taille des glaçons en hauteur.
- Système de lavage et d désinfection:semi automatique, sans intervention technique, en remplissant le bac de l’évaporateur, accessible en façade dans la cuve de stockage ,avec une solution nettoyante et désinfectante. La machine effectue ensuite automatiquement les cycles de nettoyage et de rinçage prévus.
- Fonctions du tableau de commandes: contrôle du temps de chargement d’eau – temps limite sur cycle de production – temps limite sur cycle de dégivrage – avis d’entretien périodique.
Données: production: 50 Kg/24H – Capacité de stockage: 21 Kg – Nombre de glaçons par cycle: 35 – Poids des glaçons: 17 grammes.
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Double production café et tirage eau chaude
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Armoire positive bi température - 2 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Armoire positive - double température - 2 portillons
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Arrière bar Gamko inox 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Cuiseur à pâtes électronique - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres 

