Armoire réfrigérée négative, pour stockage d’appoint de produits congelés. Gamme Sofracold. Appropriée pour petit snack, food truck, sandwicherie, salon de thé, etc. Volume total 400 litres. Volume utile 270 litres. Format de grilles: 500 x 440 mm. Grilles réglables. Armoire livrée avec dotation de 3 grilles plastifiées.
Aménagement intérieur: crémaillères latérales à encoches, sans vis, facilement démontables pour le nettoyage. Glissières en acier inox. Glissières interchangeables droite / gauche. Poids maximum supporté par niveau: 100 Kg. Capacité totale: 24 niveaux de stockage à espacement de 45 mm.
Construction intérieur et extérieur en acier inoxydable (sauf dessous extérieur, plafond, et arrière extérieur. Cuve tout inox, à angles rayonnés pour assurer un nettoyage facile et garantir l’hygiène des produits. Dimensions intérieures de la cuve: L 500 x P 520 x H 1460 mm. Porte à fermeture automatique avec joint magnétique et serrure à clé. Porte réversible (avec option kit spécial). Eclairage intérieur par LED. Pieds inox réglables en hauteur sur 110 / 180 mm.
Froid négatif ventilé. Plage de température de -18°C/-22°C, réglage par commandes électroniques avec affichage digital. 1 sonde de température NTC. Groupe frigorifique monobloc tropicalisé (ambiance +43°C). Groupe facilement extractible pour la maintenance. Evaporateur avec traitement anti corrosion. Arrêt du ventilateur à l’ouverture de porte. Isolation polyuréthane, épaisseur 50 mm. Dégivrage automatique et évaporation des condensats.
Photos non contractuelles
2 230,00 € HT
Armoire froide négative de petit volume. 1 porte pleine. Froid ventilé. Idéales en sandwicherie, petit snack, food truck, street food. Volume utile 270 litres. Capacité de stockage 24 niveaux au pas de 45 mm, sur grilles de dimensions 500 x 440 mm. 3 grilles plastifiées réglables fournies. Température de fonctionnement: -18°C/-22°C. Commandes électroniques. Dégivrage automatique…
UGS : AT400N
Matériels de même marque: SofracaMatériels de même gamme: Froid négatifMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : armoire négative food truck, Christian Rage recrute frigoristes Hérault, congélateur 400 litres, congélateur professionnel, conservateur produits congelés, Sofracold AT400 N, surgelés restauration
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 0,50 kW |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Négatif |
| Réfrigérant | R455A |
| Régulation | Électronique |
| Volume utile | 270 Litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 90 kg |
| Dimensions | 600 × 620 × 2080 mm |
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Bloc module fourneau induction multi zônes
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - 15 casiers /h
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Rational - four mixte 6 GN 2/3 - iCombi Pro
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four 

