Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Appareil doseur à chichis et churros
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Toaster professionnel inox 2 étages 

