Lampe chauffante infra-rouge suspendue. Idéale pour le maintien en température des plats en sauce, viennoiseries, etc. Permet un maintien en température sans dessèchement. Son esthétique a été étudiée particulièrement pour permettre son utilisation à la vue des clients, ou pour la présentation en buffets chauds.
Lampe chromée équipée d’un câble en spirale pour permettre un réglage facile de la hauteur de la source de chaleur en fonction des produits à maintenir au chaud. Réglage de hauteur possible de 700 mm à 1800 mm. Mise en service par interrupteur On/Off.
Modèle « prestige » particulièrement adapté à une disposition en batterie au passe chaud en restauration haut de gamme avec cuisine ouverte à la vue de la clientèle.
Lampe livrée avec 1 ampoule rouge.
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Tournus - Chariot de dessouvidage
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Chariot pour sachets sous vide
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1 

